Análisis de quinolonas en alimentos de origen animal mediante cromatografía líquida micelar

Author

Tayeb Cherif, Khaled

Director

Esteve Romero, Josep

Peris Vicente, Juan

Carda Broch, Samuel

Date of defense

2017-09-29

Pages

191 p.



Department/Institute

Universitat Jaume I. Departament de Química Física i Analítica

Abstract

The goal of the investigation is the development of variuos, reliable, selective, simple, quick, practical, cheap and ecological analytical procedures, by means of MLC with fluorescence detector for the detection of potentially use quinolons in farms and be keeping in various classes of honey and meats.


El objetivo de la investigación es el desarrollo de varios procedimientos analíticos fiables, selectivos, sencillos, rápidos, prácticos, baratos y ecológicos, mediante MLC con detector de fluorescencia, para la detección de quinolonas potencialmente usadas en granjas y apicultura, en diversas clases de carnes y mieles.

Keywords

Cromatografía; Quinolonas; Micelar; Antibióticos

Subjects

543 - Analytical chemistry

Knowledge Area

Ciències Naturals, químiques, físiques i matamàtiques

Documents

2017_Tesis_Tayeb Cherif_Khaled.pdf

2.047Mb

 

Rights

ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.

This item appears in the following Collection(s)