Estudio de los parámetros para la determinación de los compuestos orgánicos volátiles de la oleorresina de pimentón

dc.contributor
Universitat Politècnica de Catalunya. Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials de Barcelona
dc.contributor.author
Guadayol Cunill, Josep Maria
dc.date.accessioned
2011-04-12T15:00:56Z
dc.date.available
2010-04-14
dc.date.issued
1994-11-28
dc.date.submitted
2009-07-23
dc.identifier.isbn
9788469356128
dc.identifier.uri
http://www.tdx.cat/TDX-0723109-093108
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10803/5901
dc.format.mimetype
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universitat Politècnica de Catalunya
dc.rights.license
ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.
dc.source
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
dc.title
Estudio de los parámetros para la determinación de los compuestos orgánicos volátiles de la oleorresina de pimentón
dc.type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.subject.udc
62
cat
dc.contributor.director
Ribé Pons, José
dc.contributor.codirector
Caixach Gamisans, Josep
dc.rights.accessLevel
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.identifier.dl
B.36867-2010


Documents

TJMGC1de2.pdf

8.833Mb PDF

TJMGC2de2.pdf

7.276Mb PDF

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)