Impacto de un programa educativo sobre nutrición en el estado de salud a corto, medio y largo plazo en los pacientes con fractura de cadera

Abstract

Las fracturas de cadera son una de las causas más frecuentes de hospitalización en los ancianos. Se realiza un estudio prospectivo, abierto y comparativo de dos grupos de pacientes que ingresan en el Hospital General Universitario de Castellón por fractura de cadera. A uno se le aplica un programa educativo y al otro no. Se realiza un seguimiento de un año para comparar la mortalidad en los dos grupos de pacientes. Se estudian las variables sociodemográficas y clínicas que habitualmente se determinan en los pacientes con dicha patología. El análisis de supervivencia muestra una menor mortalidad en los pacientes del grupo al que se le aplica la intervención educativa. Encontramos una asociación de mayor supervivencia con el mayor nivel sérico de fósforo y el menor nivel sérico de proteínas totales.

Hip fractures are one of the most frequent causes of hospitalization in elderly people. We performed a prospective, open and comparative study of two groups of patients admitted to the General University Hospital of Castellón for hip fracture. One is given an educational program and the other not. A one-year follow-up is performed to compare mortality in the two groups of patients. We studied the sociodemographic and clinical variables that are usually determined in patients with this patology. The survival analysis shows a lower mortality in the group of patients that the educational program is applied. We found a greater survival association with the higher serum phosphorous level and the lower serum level of total proteins.