dc.contributor
Universitat de Barcelona. Departament d'Economia i Organització d'Empreses
dc.contributor.author
Solé Moro, María Luisa
dc.date.accessioned
2022-09-28T09:34:48Z
dc.date.available
2022-09-28T09:34:48Z
dc.date.issued
1996-01-01
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10803/675499
dc.description.abstract
El cava ha sido un producto singular en Cataluña. La aproximación a este sector, así como las tendencias y evolución del mercado del cava, son el centro de esta investigación. Así mismo, en ella se intenta responder a sendos interrogantes: ¿Cómo será el futuro consumidor de los vinos espumosos? ¿La crisis actual del sector vitivinícola es coyuntural o estructural?
en_US
dc.format.extent
560 p.
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dc.format.mimetype
application/pdf
dc.language.iso
spa
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dc.publisher
Universitat de Barcelona
dc.rights.license
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dc.rights.uri
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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dc.source
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
dc.subject
Cava (Vino)
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dc.subject
Cava (Wine)
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dc.subject
Estudis de mercat
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dc.subject
Análisis de mercado
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dc.subject
Market surveys
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dc.subject
Promoció de vendes
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dc.subject
Promoción de ventas
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dc.subject
Sales promotion
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dc.subject
Consum (Economia)
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dc.subject
Consumo (Economía)
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dc.subject
Consumption (Economics)
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dc.subject.other
Ciències Jurídiques, Econòmiques i Socials
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dc.title
Análisis y estructuración del mercado del cava: perspectivas y tendencias de futuro
en_US
dc.type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.contributor.director
Casado Juan, Fernando
dc.embargo.terms
cap
en_US
dc.rights.accessLevel
info:eu-repo/semantics/openAccess
