Arts i barques. L’activitat pesquera i els seus actors a la selva dels segles XV i XVI

Abstract

ENG- This doctoral thesis analyses the fishing activity developed in the historical region of la Selva marítima during the 15th and 16th centuries, as well as the fisher families which participated in it. It is mainly focused on the social and economic aspects of such activity departing from four theme blocks which pretend to obtain an overview of the fishing sector. Firstly, the seigneurial control over the coastal space and the juridic status of the fis-hing resource are analysed, together with the exactions levied. After that, it proceeds to an study of the fishing activity itself. A review of fishing techniques is done, fo-cused mainly in those of new introduction, and the evolution of the fishery throughout the year and during the period studied is also examined. In third place, a socioecono-mic analysis of the fisher collective is also carried out, with a special interest in strati-fication and inequality amongst it. Finally, it proceeds to a study of three processes which manifest the growing and importance of the fishing collective in the studied period: the creation of collective management institutions, the foundation of confra-ternities and the fight against seigneurial rent. The obtained results show how the fishing activity experimented a moment of great dynamism and growth, especially in the 16th century, which will affect the later auge of Catalan fisheries. Moreover, this growth is also understood by the dynamics of technical renewal, conditioned in in turn by the difference in economic levels and the weight inside the community of certain fisher families. Furthermore, this stratification is manifested in the defence of interests and in the genesis of commons institutions for the management of the fishing resources, led by well-positioned net owners, which also had its origin in this period

CAT- Aquesta tesi doctoral analitza l’activitat pesquera desenvolupada a la regió històrica de la Selva marítima durant els segles XV i XVI, així com les famílies de pescadors que hi participaren. L’enfocament es centra sobretot en els aspectes socials i econòmics d’aquesta activitat a partir de quatre grans blocs que pretenen obtenir una visió de con-junt del sector pesquer. Primerament s’analitza el domini senyorial sobre l’espai litoral i l’estatus jurídic del recurs pesquer, així com les exaccions a les que estava gravada. Seguidament, es pro-cedeix a un estudi de l’activitat pesquera en si. Es fa un repàs a les tècniques de pesca emprades, centrant-se sobretot en aquelles de nova introducció, i s’estudia l’evolució de la pesquera al llarg de l’any i durant tot el període estudiat. En tercer lloc, es realit-za una anàlisi socioeconòmica del col·lectiu pesquer, amb un interès especial en la seva estratificació i desigualtats. Finalment, es procedeix a un estudi de tres processos que manifesten el creixement i importància del col·lectiu pesquer en l’època estudia-da: la creació d’institucions de gestió col·lectiva, la fundació de confraries i la lluita contra la renda feudal. Els resultats obtinguts mostren com l’activitat pesquera visqué un moment de gran dinamisme i creixement, especialment al segle XVI, que condicionà el posterior auge de la pesca catalana. Així mateix, aquest creixement s’entén també per les dinàmiques de renovació tècnica, condicionades alhora per la diferència en els nivells econòmics i el pes dins les comunitats de certes famílies de pescadors. Alhora, aquesta estratifica-ció es palesa en la defensa d’interessos i en la gènesi d’institucions comunals per a la gestió del recurs pesquer, encapçalades per propietaris d’arts ben posicionats, i que tenen el seu origen en aquesta època