Enzimas modificadoras de la pared celular vegetal. Celulasas de interés biotecnológico papelero 

Cerda Mejía, Liliana A. (Date of defense: 2016-07-14)

La pared celular vegetal se compone de celulosa, hemicelulosas y lignina, que están fuertemente entrelazados y unidos por enlaces covalentes y no covalentes. La misma representa la fuente principal de celulosa, que constituye ...