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Serrano Lasa, Ibon (Fecha de defensa: 2007-06-07)
Los sistemas productivos de las empresas han de adaptarse a las exigencias de los mercados. El Value Stream Mapping (VSM) es una técnica desarrollada por la Producción Ajustada y orientada al rediseño ...
Pérez Gómez, Catalina (Fecha de defensa: 2009-12-18)
Después de Alemania, España es el segundo mayor productor de cerdos entre los 25 países de la Unión Europea. El consumidor tiene una importancia relevante debido a la tradición cultural del consumo de ...