Visualitzant Departament de Tecnologia d'Aliments per matèria "536"

Ara mostrant els elements 1-1 de 1

    Mantenimiento de la calidad postcosecha y mejora del almacenamiento frigorífico de ciruelas japonesas mediante la aplicación de tratamientos con 1-metilciclopropeno 

    Candan, Ana Paula (Data de defensa: 2010-06-09)

    L'emmagatzematge frigorífic de prunes fresques durant llargs períodes de temps és una pràctica habitual en la regió productora Alto Valle de Río Negro y Neuquén(Argentina) que permet allargar el període de venda en el ...