Roca Mesa, Elena (Date of defense: 2022-06-27)
Durant els darrers anys s'ha popularitzat l'ús de llevats no-Saccharomyces amb S. cerevisiae per obtenir vins més complexos. Entre les espècies de llevats es produeixen diversos tipus d’interaccions ...
Miralles Pérez, Bernat (Date of defense: 2021-07-16)
En les darreres dècades, les prevalences d’obesitat, de dislipèmia aterogènica i de síndrome metabòlica han augmentat considerablement a nivell mundial. La resistència a la insulina és una característica ...
Rodriguez, Romina Mariel (Date of defense: 2022-07-15)
Els ritmes biològics són mecanismes de cronometratge interns que permeten als organismes adaptar-se i anticipar-se als canvis cíclics de l'entorn causats per la rotació de la terra al voltant del seu ...
Llauradó Calero, Eudald (Date of defense: 2023-07-07)
L'increment de la prolificitat de les truges ha suposat garrinades més nombroses augmentant la proporció de garrins nascuts amb un baix pes. Aquests son més dèbils i presenten una major dificultat per ...
Bertran Ramos, Laia (Date of defense: 2023-03-23)
La proteïna 5 secretada relacionada amb l’encrespat (SFRP5) és un antagonista de la via de senyalització no canònica de WNT, amb un potencial paper protector i antiinflamatori en front a desequilibris ...
Quesada Vázquez, Sergio (Date of defense: 2023-02-10)
L'obesitat és la malaltia greu més freqüent en adults i joves de tot el món. L'obesitat està relacionada amb diferents factors de risc com l'adipositat abdominal i la resistència a la insulina, ...