Ruiz de Azua, María Josefina (Date of defense: 2022-06-08)
Avui dia, tenim accés a aliments d’arreu del món, a qualsevol època de l'any. Específicament, es poden consumir fruites i verdures típiques d'altres llocs, sense conèixer quines conseqüències té en el ...
Lorenzo Gutiérrez, Dámaris (Date of defense: 2020-02-28)
Les metal·lotioneïnes (MTs) són proteïnes intracel·lulars de baix pes molecular riques en cisteïnes que tenen una alta capacitat d’unió a metalls pesats. Estudis recents han indicat que les MTs poden ...
Ramos Rodríguez, Carla (Date of defense: 2022-10-28)
La alteración del metabolismo de monocarbono (1CM) se ha asociado a la hipertensión y a la hipertensión inducida por el embarazo, aunque el mecanismo es desconocido. Durante la remetilación de la ...
Galiè, Serena (Date of defense: 2021-07-01)
El paper de determinats aliments o components de la dieta en la composició de la microbiota intestinal i el seu impacte en la salut humana representen una àrea d'interès creixent dins el marc de la ...
Suárez García, Susana (Date of defense: 2017-09-13)
Els mals hàbits alimentaris exerceixen un impacte directe en la incidència de malalties cròniques d'alta prevalença a nivell mundial, com ara malaltia cardiovascular i del fetge gras. No obstant, els ...
Keiran Fernández, Noelia (Date of defense: 2021-07-09)
L’eix succinat-SUCNR1 ha cobrat especial interès per la seva implicació en diverses patologies inflamatòries cròniques, com l'obesitat i la diabetis tipus 2 (T2D). Diverses condicions d'estrès metabòlic ...
Riera Borrull, Marta (Date of defense: 2017-07-07)
L'exposició a quantitats excessives de nutrients i la manca d'activitat física promouen el desenvolupament de patologies metabòliques. En el cas de l'obesitat, l'excés de nutrients supera la capacitat ...
Colomina Muela, Jose Maria (Date of defense: 2017-06-28)
El metabolisme monocarbonat i els elements traça essencials afecten al desenvolupament i resultat de l'embaràs. Es desconeixen els efectes de diversos polimorfismes del metabolisme monocarbonat (MTHFR ...
Zen Siqueira, Joao Paulo (Date of defense: 2017-10-11)
Aspergillus és un dels gèneres de Ascomycetes més comuns i ubics, habitant una gran diversitat de substrats. L'objectiu principal d'aquesta tesi va ser contribuir al millor coneixement d'aquest gènere, ...
Ornosa Martín, Gemma (Date of defense: 2019-10-25)
El metabolisme monocarbonat i el polimorfisme MTHFR 677 C>T s’ha associat amb la pressió arterial i la hipertensió. Es creu que el mecanisme associat és la programació fetal. Un estat adequat de nutrients ...