Llauradó Ribé, Elisabet (Date of defense: 2015-06-15)
L’objectiu és avaluar l’efectivitat, utilitzant diferents metodologies, de programes d’educació de la salut per incentivar estils saludables de vida i reduir l’obesitat (OB) en escolars i adolescents. ...
Fernández Barrés, Sílvia (Date of defense: 2016-10-24)
L’obesitat infantil és un dels majors problemes de Salut Pública i comença en edat primerenca. Per tant, identificar factor de risc podria ajudar en la prevenció del desenvolupament d’obesitat infantil. ...
Mandracchia, Floriana (Date of defense: 2021-11-16)
La oferta de menús saludables i la gestió d’al·lèrgens alimentaris en els restaurants és un repte. L’objectiu era evidenciar estratègies i tecnologies innovadores per millorar la oferta saludable i la ...
Queral Añó, Judit (Date of defense: 2024-01-12)
Els estils saludables de vida (ESV) estan influenciats per factors intrínsecs i extrínsecs (FIE), com barreres i facilitadors, i la seva identificació pot representar una oportunitat per adaptar les ...