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Moreno González, Rocío (Data de defensa: 2020-06-22)
Los triterpenos pentacíclicos y polifenoles son compuestos bioactivos con propiedades saludables que se encuentran en plantas medicinales y comestibles, incluyendo Olea europaea L. En la tesis presentada ...
Périz Torres, Marta (Data de defensa: 2022-12-16)
[spa] Debido al incremento sostenido de la prevalencia del asma y la presencia de fenotipos graves, resulta de interés el desarrollo de modelos animales que permitan estudiar nuevos tratamientos y ...
Franco Ávila, Talía (Data de defensa: 2021-11-16)
Las aceitunas son una fuente dietética importante de compuestos bioactivos, entre los que destacan los triterpenos pentacíclicos. A estos componentes se les ha atribuido importantes propiedades ...
Farràs Martínez, Adrià (Data de defensa: 2022-10-24)
[spa] Desde tiempos prehistóricos los humanos han empleado sustancias provenientes de la naturaleza para la prevención y tratamiento de enfermedades. Estos recursos con actividad biológica pueden obtenerse ...
Vizárraga Revuelto, David (Data de defensa: 2021-03-12)
Mycoplasma pneumoniae y Mycoplasma genitalium son dos patógenos humanos que infectan tejido pulmonar y urogenital respectivamente. El mecanismo principal para llevar a cabo la infección es a través de ...
Diaz Garrido, Natalia (Data de defensa: 2021-11-17)
The gut microbiota establishes dynamic and complex interactions with the intestinal epithelium and the immune system. In this regard, commensal microbiota plays essential role in the development and ...
Kundisová, Ivana (Data de defensa: 2021-04-08)
Table olives are an important source of phenolic compounds, whose beneficial health effects have been widely demonstrated. Therefore, the present thesis aims to assess the different phenolic compounds ...
Lillo Márquez, Alejandro (Data de defensa: 2023-04-26)
[cat] Els receptors acoblats a proteïna G o GPCR conformen la major superfamília de proteïnes de membrana cel·lular en organismes eucariotes. De fet, en humans s'han descrit més de 800 tipus de GPCR ...
Wu, Yuanbing (Data de defensa: 2023-04-28)
[eng] Eicosapentaenoic acid (20:5n-3, EPA) and docosahexaenoic acid (22:6n-3, DHA) are omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids (n-3 LC-PUFA) known to prevent atherosclerosis, stroke, obesity, ...
Ruiz Iglesias, Patricia (Data de defensa: 2022-09-14)
[eng] The influence of exercise on immune system has gained increasing attention from researchers lately, mainly due to the growing participation of the general population in sport competitions. Whereas ...