Visualitzant Doctorat en Nutrició i Ciències dels Aliments per títol

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Comparison of lifestyles among mediterranean populations: eastern vs western

Maroun Karam, Joanne (Data de defensa: 2019-01-16)

[eng] Introduction: The Mediterranean diet was proved to be beneficial in the prevention and prognosis of chronic diseases. Older adults are the age group with the highest incidence of chronic disease. The study was ...

Estudio comparativo del tratamiento guiado con ecografía mediante regeneración metabólica tendinosa con PRP o inyección de volumen en los tendones del manguito de los rotadores

Martín Martín, Silvia (Data de defensa: 2020-05-14)

[spa] El dolor de hombro presenta una alta prevalencia en la población, afectando a las actividades de la vida diaria. La etiología es diversa, siendo la causa más frecuente la lesión del manguito de los rotadores. Previamente ...

Ingesta lipídica y Síndrome Metabólico en adultos con algo riesgo cardiovascular

Julibert García, Alicia (Data de defensa: 2020-07-21)

[spa] El Síndrome Metabólico (SMet) es una condición clínica caracterizada por varios factores metabólicos asociados con un mayor riesgo de diabetes y enfermedad cardiovascular (ECV). Estos factores de riesgo cardiovascular ...

Intervención en pacientes con enfermedad por hígado graso no alcohólico (EHGNA) y síndrome metabólico a través de dieta y actividad física personalizadas y valoración de su evolución

Ugarriza Hierro, Lucía (Data de defensa: 2022-10-17)

[cat] La malaltia del fetge gras no alcohòlic (MFGNA) és actualment la causa més comuna de malaltia hepàtica al món occidental i afecta fins al 30% de la població. S'ha convertit en una de les causes més freqüents d'hepatopatia ...

La atención alimenticia en los establecimientos restauradores de Puerto Rico

González González, Felipe (Data de defensa: 2019-11-27)

[cat] Les condicions de salut estudiades en aquest estudi estan directament relacionades amb la nutrició, amb els propietaris o administradors, els empleats de servei i de cuina i els menús dels establiments d'aliments ...

Marcadores de inflamación y estrés oxidativo en la prevención y reversión de la obesidad y sus comorbilidades asociadas

Monserrat Mesquida, Margalida (Data de defensa: 2022-07-21)

[spa] La obesidad y el sobrepeso se consideran el mayor problema de salud pública en todo el mundo. Estos trastornos se caracterizan por un desequilibrio en el estado oxidativo/antioxidante y un estado inflamatorio ...