Bioactive food compounds of Mediterranean and Nordic diets and their effects on nutritional and cardiovascular disease biomarkers 

    Pedret Figuerola, Anna (Date of defense: 2014-07-11)

    L’objectiu principal de la tesis és valorar l’impacte de certs compostos bioactius de la dieta Mediterrània i Nòrdica, especialment de compostos fenòlics, sobre marcadors nutricionals i moleculars, els quals permetin ...

    Dietary effects on cardiovascular disease risk biomarkers 

    Valls Zamora, Rosa Maria (Date of defense: 2009-10-09)

    La tesis consta de 4 proyectos: dos estudios de intervención, aleatorizados, paralelos y controlados, uno sobre los efectos de productos del cacao y otro sobre los de fibra soluble, Plantago ovata husk (Po-husk), sobre ...

    Educación en alimentación (edal) en escolares. Efectos de promoción de estilos de vida saludables en escolares de 7 y 8 años para prevenir la obesidad infantil. Resultados preliminares. 

    Albaladejo Perales, Rosa (Date of defense: 2010-06-22)

    Los cambios en los estilos de vida, se acompañan de un aumento de la prevalencia de sobrepeso (SP) y obesidad (OB) que provocan problemas de salud.<br/>Objetivos: Evaluar el efecto de una intervención escolar centrada en ...

    Efectes de la dieta en l'oxidació, els antioxidants i el comportament metabòlic de les lipoproteines 

    Bargalló Escrivà, María Teresa (Date of defense: 1994-12-21)

    La hipòtesi establerta va ser que la modificació oxidativa de les lipoproteïnes de baixa densitat (LDL) i de les lipoproteïnes d'alta densitat (HDL) augmenta el potencial aterogènic d'aquestes lipoproteïnes. Estudis anteriors ...

    Efecto antioxidante y antihipertensivo de diferentes compuestos fenólicos del aceite de oliva virgen "in vitro" 

    González Gómez-Navarro, Cecilia (Date of defense: 2009-10-19)

    Consta de 2 estudios in vitro:<br/><br/>1. La valoración de la capacidad antioxidante de 19 compuestos fenólicos del AOV, mediante la Lag Phase de los dienos conjugados de la LDL inducida por Cu2+. Los compuestos fenólicos ...

    Efecto de la gastrectomía vertical laparoscópica, con o sin preservación antral, sobre la ingesta y la tolerancia alimentaria, la composición corporal, la respuesta metabólica y las alteraciones nutricionales 

    Molina López, Alicia (Date of defense: 2016-11-17)

    INTRODUCCIÓ: La Gastrectomia Vertical (GV) es considera avui dia una tècnica quirúrgica consolidada pel tractament de l'obesitat mòrbida. La preservació de l'antre gàstric en la mateixa encara es troba en fase de ...

    Efectos de la reducción de sal en el aspecto y el sabor del pan precocido congelado 

    Vila Martí, Anna (Date of defense: 2013-05-10)

    El pan es uno de los alimentos que más sal aporta a la dieta por lo que la disminución en el pan elaborado de forma industrial, precocido y congelado puede contribuir a reducir la ingesta de sal de la población. No ...

    Effects of hesperidin on cardiovascular disease risk biomarkers: An omics science approach approach 

    Pla Pagà, Laura (Date of defense: 2021-02-18)

    Les malalties cardiovasculars són la primera causa de morbimortalitat al món, i el polifenol hesperidina podria tenir efectes protectors sobre el sistema cardiovascular. L’objectiu de la present tesi doctoral és avaluar ...

    Effects of phenol-enriched virgin olive oils on HDL functionality in hypercholesterolemic subjects 

    Fernández Castillejo, Sara (Date of defense: 2017-07-13)

    Els nivells de lipoproteïnes de baixa densitat (HDL) estan inversament relacionats amb la malaltia cardiovascular. No obstant, estudis d’intervenció i d’associacions genètiques assenyalen que la funcionalitat o qualitat ...

    Effects of probiotics and postbiotics on cardiometabolic disease risk factors: a metagenomic approach to elucidate possible mechanisms of action and new obesity biomarkers 

    Companys Alemany, Judit (Date of defense: 2021-11-04)

    Les malalties cardiovasculars (MCVs) són la principal causa de mort al mon, juntament amb les malalties cardiometabòliques (MCM). L’objectiu principal és avaluar els efectes dels probiòtics i postbiòtics, consumits sols o ...

    Estudio de la relación entre la obesidad abdominal y el riesgo cardiometabólico en población general pediátrica y en población pediátrica con obesidad. 

    Muñoz Hernando, Judit (Date of defense: 2022-10-03)

    L'índex cintura/talla és un bon indicador d'obesitat abdominal, així com un bon predictor del risc cardiometabòlic. El seu valor és estable en diferents grups ètnics, d'edat i sexe. En adults s’utilitza el punt de tall de ...

    Familial Hypercholesterolemia in children. From detection and characterization to lifestyle changes 

    Rodríguez Borjabad, Cèlia (Date of defense: 2021-10-08)

    La Hipercolesterolèmia Familiar (HF) és una malaltia autosòmica dominant que cursa amb nivells elevats de lipoproteïnes de baixa densitat (LDL) des del naixement. Aquesta malaltia sovint està infradiagnostica e ...

    Gut microbiota: a connection between obesity and cardiovascular health in children 

    Alcázar López, Mireia (Date of defense: 2022-11-09)

    La obesitat infantil és un problema molt important per la nostra societat que esta associat al desenvolupament de alteracions cardiometabòliques. Degut a les seves repercussions durant l’edat adulta, actualment, s’estan ...

    Health promotion in youth as a global public health challenge: effective strategies to encourage healthy lifestyles 

    Aceves Martins, Magaly (Date of defense: 2016-07-18)

    La combinació de més d'un strategia metodològica (com el màrqueting social, la participació de la joventut, l'educació dirigida per iguals i l'ús dels mitjans de comunicació social) i strategias de cambio de antorn ...

    HEALTHY LIFESTYLES -EDUCATION AND HEALTH PROMOTION. EDUCACIÓ EN ALIMENTACIÓ (EDAL) COHORT 

    Tarro Sanchez, Lucia (Date of defense: 2014-07-15)

    L’Obesitat (OB) és un dels principals determinants de mortalitat evitable. L’objectiu és avaluar els efectes del programa escolar EdAl que promou estils saludables de vida, inclouen recomanacions dietètiques i d’activitat ...

    Hipercalciuria idiopática asintomática. Influencia sobre la salud del hueso y criterios diagnósticos en lactantes 

    Rubio Torrents, María del Carmen (Date of defense: 2015-11-16)

    INTRODUCCIÓ. La hipercalciúria idiopàtica (HC) pot ocasionar una disminució de la densitat mineral òssia (DMO). Per altra banda, es desconeix la influència que podria tenir l’alimentació (lactància materna (LM), artificial ...

    Identification of novel early biomarkers of cardiovascular disease risk and their relationships with bioactive dietary compounds: metabolomic and gut metagenomic approaches 

    Calderón Pérez, Lorena (Date of defense: 2022-03-10)

    Són diversos els factors de risc que contribueixen a la càrrega de malalties cardiovasculars (MCV). La hipertensió i la hipercolesterolèmia es troben entre els principals factors de risc causals i modificables de MCV que ...

    Identification of novel early biomarkers of cardiovascular disease risk and their relationships with bioactive dietary compounds: metabolomic and gut metagenomic approaches 

    Calderón Pérez, Lorena (Date of defense: 2022-03-10)

    Són diversos els factors de risc que contribueixen a la càrrega de malalties cardiovasculars (MCV). La hipertensió i la hipercolesterolèmia es troben entre els principals factors de risc causals i modificables de MCV que ...

    Malnutrición e infección por el virus de la inmunodeficiencia humana 

    Jimenez Expósito, Maria Jesús (Date of defense: 2004-04-16)

    OBJETIVOS: 1) Evaluar estado nutricional, situación metabólica, incidencia y severidad de malabsorción de individuos con infección por VIH/SIDA en diferentes estadios, y en comparación con un Grupo control; 2) Determinar ...

    Metabolismo energético en mujeres con diabetes mellitus pregestacional : estudio longitudinal durante el embarazo 

    Yañez García, Rosa Elena (Date of defense: 2014-10-31)

    La gestació normal es caracteritza per canvis i adaptacions en la funció de la cèl • lula beta, la despesa energètica basal (DEB) i en la composició corporal per afavorir la major disponibilitat de glucosa per al fetus. ...