Now showing items 1-20 of 57
Pares Casanova, Ricard (Date of defense: 2024-11-29)
En el primer estudi es va proposar un nou protocol basat en el ja existent protocol AWIN per l’avaluació del benestar de les ovelles, utilitzant 24 indicadors, entre els quals se’n van proposar 8 de nous: avaluació esternal, ...
Montserrat Malagarriga, Miquel (Date of defense: 2024-11-08)
Aquesta tesi explora com els components dietètics, particularment la fibra i els biòtics (prebiòtics, probiòtics i simbiòtics), afecten la salut gastrointestinal i la funció immunitària en els gossos. Donat el creixent ...
Guevara Ballesteros, Raúl David (Date of defense: 2024-11-08)
L'estrès és una resposta natural dels organismes vius per a recuperar l'equilibri després d'haver estat exposats a un factor estressant. No obstant això, les condicions intenses en els sistemes de producció porcina sovint ...
Liu, Junhui (Date of defense: 2024-11-04)
La carn de porc és una de les carns més consumides a tot el món i té un paper dominant en el mercat de la carn. La demanda de carn de porc ha conduït a la intensificació i globalització de la producció porcina, incrementant ...
Lian, Yu (Date of defense: 2024-11-06)
La producció porcina s'enfronta a desafiaments importants de tipus reproductiu, que son crucials per a l'eficiència dels programes d'inseminació artificial. La qualitat del semen varia àmpliament entre verros, la qual cosa ...
Gómez Herrera, Yaneth (Date of defense: 2024-11-21)
Les vaques lleteres s'enfronten a reptes relacionats amb la seva salut, allotjament, nutrició i l'expressió de comportaments naturals, que tenen un impacte sobre el seu benestar. Actualment, el benestar animal a les granges ...
Ferreres Serafini, Laia (Date of defense: 2024-09-27)
L'objectiu principal d'aquesta tesi ha sigut el d’avaluar el potencial de diferents estratègies biòtiques així com l'efectivitat de nanoanticossos dissenyats per neutralitzar diferents factors de virulència d'Escherichia ...
Sebastià Navarro, Cristina (Date of defense: 2024-07-23)
El porc és una espècie important en la producció i la investigació, ja que la carn de porc és una de les més demandades arreu del món i aquesta espècie és clau per a diferents camps d'investigació humana. Per tant, és ...
Francia Acuña, María Fátima (Date of defense: 2024-02-14)
La Metionina és considerada un aminoàcid essencial en les dietes dels remugants, ja que ha demostrat ser un important protagonista en la producció làctia i en la síntesi de proteïna de la llet Al primer estudi experimental, ...
Pisoni, Lucía (Date of defense: 2023-12-21)
Els vedells mascles i les vedelles no destinades a reposició en les granges lleteres són engreixats per la producció de carn en el sistema conegut com el vedell mamó ("dairy beef").Les característiques diferencials d'aquest ...
Petretto, Elena (Date of defense: 2023-12-15)
L'objectiu d'aquesta tesi és estudiar la diversitat genètica de les poblacions caprines i bovines, especialment de la conca mediterrània, per entendre l'impacte de la migració en el patrimoni genètic d'aquestes espècies. ...
Tortadès i Valero, Marina (Date of defense: 2023-11-13)
Les primeres setmanes de vida són clau per al futur rendiment productiu d'un vedell. Per aquesta raó, la gestió eficaç del calostre és fonamental per garantir una immunitat passiva adequada i promoure la salut i el creixement ...
Passols Manzano, Magí (Date of defense: 2023-10-31)
El consum global de carn, amb el porc com a una opció destacada, està en augment. Millorar la qualitat de la carn està estretament relacionat amb les preferències del consumidor per productes carnics més saludables i ...
Sadurní Pérez, Meritxell (Date of defense: 2023-06-02)
La suplementació dietètica amb àcid butíric i àcids grassos de cadena mitjana (AGCM) és una estratègia nutricional prometedora per a promoure la salut intestinal en pollastres de carn i garrins. En concret, es destaca el ...
González Solé, Francesc (Date of defense: 2023-06-30)
Garantir un desenvolupament òptim dels garrins en les primeres fases de la seva vida i facilitar-ne l’adaptació a l’entorn i la dieta després del deslletament són factors crítics per invertir la tendència dels porcs de ...
Sánchez Oviedo, Denise Pamela (Date of defense: 2023-05-17)
Els factors pre-sacrifici poden tenir un impacte negatiu en l’eficiència productiva, el benestar animal i la qualitat de la canal i la carn durant la fase de finalització dels vedells de greix. Els factors que poden afectar ...
Forouzandeh, Asal (Date of defense: 2023-05-25)
El coure (Cu) ha guanyat una atenció important com a substitut dels antibiòtics a causa de les seves propietats antimicrobianes i la seva capacitat de millorar el rendiment dels animals quan s'alimenta més enllà del requisit ...
Valdés Hernández, Jesús (Date of defense: 2023-04-19)
El contingut de greix intramuscular i la composició d’àcids grassos (AG) són paràmetres importants que afecten a la qualitat de la carn, influint en les seves característiques organolèptiques i el seu valor nutricional. ...
Kihal, Abdelhacib (Date of defense: 2022-11-25)
L’objectiu d’aquesta tesi va ser avaluar la capacitat dels diferents aglutinants de micotoxines per adsorbir micotoxines i nutrients entre diferents metodologies. Durant la tesi es van realitzar dues revisions de la ...
Temmar, Rokia (Date of defense: 2022-12-22)
Per millorar l’eficiència de la fermentació del rumen, es van avaluar dos additius alimentaris diferents, olis essencials (EO) i àcid guanidinoacètic (GAA) en tres estudis in vitro. A l’estudi 1, 12 EO: anís estrellat, ...